新发酵面(胚芽面)与旧发酵面对比,为啥少了100克?为啥不做成2.1kg?
1、原料增加!从26→27种!
首先,新发酵面是旧发酵面的升级版!采用了27种食材!且增加了小麦胚芽关键营养成分,2025年以前技术上还没有突破和成熟!
难点在于,小麦胚芽的含油量高,所以大家吃的市面上普通的面条里反而没有【小麦胚芽】,因为加上之后,很容易有“油哈味”,而我们的新品,采用了新技术,能很好的控制,因此,才能退出面向市场(详细,请听商学院 壮面学堂课程!!!)
2、杂粮增加!杂粮粉含量10%
大家也知道杂粮的增加,也是技术上突破。要满足面条成型,同时保障口感和品质的稳定性。这不单单是重量的问题,而是一系列的工序工艺和工厂高科技流水线的标准化互相配合的结果。杂粮的增加,在成本上也是上升的。
3、茯苓芡实增加!茯苓0.5% 芡实0.5%
药食同源的食材是壮面产品的一大特色。比如我们的五行豆浆,谷物粉!茯苓、芡实、莲子、山药也是知名的四物汤、四神汤,是非常好的老祖宗的文化。公司会保障源头供应链的品质。
4、服务商价格未变!每扎66.66克,更加适量!每箱2kg,更加标准!
综上三条,为了让价格更加亲民,并保障工厂源头采购品质(粮食每年价格都在上涨),每箱【小麦胚芽发酵面】只减少了100g,每扎只减少了70-66.66=3.34g,作为主食并不影响每餐的营养吸收。因为【小麦胚芽发酵面】在B12 硒 蛋白质等营养成分上都含量更高。同时每100g的碳水更低,钠含量更低,更符合【均衡 多样 适量 无害 预防】健康饮食黄金5法则。 您可根据需求自行搭配每餐的菜品。
好的产品是润物无声!
不在于一朝一夕,不在于一箱一扎!
相信种子的力量!