大暑食素,清凉一夏
每年公历7月22日至24日,太阳黄经到达120度,大暑便如期而至。2026年的大暑交节时间为7月23日,正式开启一年中最热、最潮湿的时段。《月令七十二候集解》中记载:“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”大暑是夏季的最后一个节气,也是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气。此时正值“中伏”前后
每年公历7月22日至24日,太阳黄经到达120度,大暑便如期而至。2026年的大暑交节时间为7月23日,正式开启一年中最热、最潮湿的时段。《月令七十二候集解》中记载:“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”大暑是夏季的最后一个节气,也是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气。此时正值“中伏”前后
三伏天是一年中气温最高、湿度最大、暑热气息最浓重的时段。今年的三伏还是“加长版”,足足40天——初伏7月15日至7月24日,中伏7月25日至8月13日,末伏8月14日至8月23日。也就是说,我们要经历整整40天的高温“烤”验。暑热难耐,胃口难免打折。但老祖宗早就在漫长的生活里找到了应对的法子。一句“头伏饺子二伏面,三伏烙
小暑吃素的传统,由来已久。在湖南等地区,小暑有“封斋”的习俗,人们会在小暑这一天吃素,以示对祖先和神灵的敬意。民间也有“小暑吃素,大暑吃谷”之说。此外,小暑“食新”的习俗——将新收获的稻谷碾成新米,煮饭供奉祖先,再与邻里一同尝新——本质上吃的也是谷物与蔬菜的本真滋味。吃素、观荷、听风凉,是过小暑清淡
芒种一到,气温显著升高,雨量充沛,湿热交蒸,空气里弥漫着黏腻的暑气。老人常说“芒种夏至天,走路要人牵”——这个时候,身体容易困倦乏力、食欲不振,用一碗清淡利口的素菜替肠胃减负,是最好的解暑方式。今日芒种,夏季第三个节气。气温升高,雨量充沛,湿热交蒸。此时身体易困倦、食欲不振,正是以清淡素食给肠胃减负
别看名字听着“小满”,实际上——小满是一年里最“闷”的节气之一。雨水多、湿气重、气温忽高忽低。很多人开始:身体沉重,像裹了湿毛巾;脸上冒痘、舌苔厚腻;没胃口、睡不醒、还容易烦躁。这就是湿气在作祟。中医讲小满养生的核心,不是进补,而是“清”和“利”。清湿热、利脾胃,给身体做一次
谷雨,春季的最后一个节气,取自“雨生百谷”之意。《月令七十二候集解》载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。”此时节,气温回暖,雨水丰沛,正是庄稼生长的关键时期。田野间秧苗青青,布谷啼鸣,一派生机盎然的景象。 谷雨时节,天地之气由春生向夏长过渡,人体亦当顺应自然。中医养生讲究
人间四月,春色正中分。草长莺飞,花事未了,天地间阳气升腾,万物生发。此时,人的身体也如大地一般,正从冬藏的沉静中苏醒,亟需顺应自然,调养肝脾。中医讲“顺时而食”,四月最好的养生,不是大鱼大肉,而是那一口鲜嫩的春芽、那一抹清甜的绿叶——把春天,一口一口吃进去。 老话说:“春吃芽,夏吃瓜,秋
在追求健康饮食的今天,面包早已不是“高油高糖”的代名词。最近,美食圈悄悄刮起一阵“养生面包”风——壮面面包,凭借独特的配方和干净的配料表,成了不少轻食党、素食爱好者、健身族和宝妈群体的新宠。26种谷物+药食同源,把《黄帝内经》的智慧吃进嘴里!说起壮面,很多人第一时间会想到它家的挂面。其实,这款面包和壮面
人间四月,芳菲未尽,春意正浓。林徽因曾言四月天是“一树一树的花开”,是“燕在梁间呢喃”。此时节,万物复苏,阳气升腾,天地间充盈着勃勃生机。中医养生讲究“顺时而食”,四月正是食素养生的最佳时节,让我们以一颗清净之心,品味春天的馈赠。四月素食,首先要吃“春芽”。春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。春天的芽菜
壮面面包,是壮面系列产品之一,与壮面挂面同源,发扬《黄帝内经》五谷为养的智慧,以26种谷物杂粮(含6种麦,7种豆,9种米,以及4种药食同源食材)为原材料,在传统面包工艺的基础上,创新研发,配料表干净,旨在为人类健康提供简单、方便、快捷的基础全营养解决方案。壮面面包,可当做主食,亦可当做零食。壮面面包的出现,